Château Salavaux 9 / 10 (335 hodnocení)
Château Salavaux pochází z roku 1594 a je obklopen zelenými poli a jablečnými sady, jen 1 km od jezera Murten. Ve vinném sklípku se za příplatek pořádají ochutnávky vín s výběrem místních vín. Elegantní pokoje v historickém stylu mají parketové podlahy, dřevěné stropy a vysoce kvalitní nábytek. Hosté mohou plně relaxovat a odpočívat, aniž by se nechali rozptýlit elektronickými zařízeními. V restauraci a na terase ve dvoře se podávají pochoutky z čerstvých regionálních produktů, rafinovaná hovězí jídla a vybraná vína a lihoviny z regionu a Itálie. Pravidelně se zde konají různé kulinářské akce. Salavaux Chateau stojí 5 km od města Avenches a výjezdu 28 z dálnice A1. K jezeru Murten dojedete autem za 5 minut.